リベンジ
ケーキのようなホシノのパンを焼いて以来、ホシノ酵母が・・・・
ではなく、こどもと一緒に早寝、超早起きで、酵母さんとの時間があわず、イーストパンを相変わらず作っていました。
パンの本(HB用)を買い、作ってみると、今までになくおいしく、いろいろ本のレシピを試しましたが、どれもおいしかったです
「荻山和也」さんの本おすすめです
作ったものの写真は・・・・・・次回は忘れないようにします
そして、久しぶりにホシノ酵母をおこして焼きました
基本のパンおいしく焼けました
今日はがんばって起きていたので、ホシノさんで焼いてみます。
明日朝が楽しみ
おいしいホシノ酵母のレシピをご存知の方ぜひ教えてください。